Posts

PKL SMK SAHID BOGOR

Pelaksanaan praktek kerja industri merupakan implementasi dari pendidikan sistim ganda (PSG) yang dilaksanakan di dua tempat, yaitu di sekolah dan dunia industri, upaya ini dilaksankan dalam rangka peningkatan mutu tamatan sekolah menengah kejuruan (SMK). dalam mencapai tujuan relevansi Pendidikan dengan tuntutan kebutuhan dunia dalam usaha.

Harga utama dari penyelenggaraan praktek kerja industri ini disamping keahlian profesional peserta didik akan memiliki etos kerja yang meliputi peningkatan kemampuan kerja, kretifitas hasil pekerjaan yang berkualitas, serta disiplin waktu dan kerajinan dalam bekerja.

Untuk mendeteksi perkembangan peserta didik yang melaksanakan praktek kerja industri di dunia usaha diperlukan suatu perangkat yang dapat  memberikan informasi tentang kualifikasi dan jenis praktek kerja industri. untuk itu diperlukan suatu pedoman dan jurnal kegiatan yang memuat semua kegiatan peserta diklat selama menjalani praktek kerja industri.

TUJUAN PKL (praktek kerja lapangan, praktek kerja industri)

Tujuan praktek kerja industri adalah :

  1. Dapat menghasilkan tenaga kerja yang berketerampilan dan pengetahuan tentang dunia  kerja yang sesuai dengan tuntutan lapangan kerja di pasar bebas.
  2. Meningkatkan efisiensi prosees pendidikan dan pelatihan tenaga kerja yang berkualitas.
  3. Memberi pengakuan dan penghargaan terhadap pengalaman kerja sebagai bagian dari proses pendidikan.

Akan tetapi secara general, berikut tujuan utama dari kegiatan PKL :

  • membentuk karakter siswa yang mandiri dan bertanggung jawab
  • memberikan gambaran atau simulasi pada dunia kerja
  • mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilan yang didapat di sekolah
  • menambah wawasan dan jaringan pertemanan
  • memantapkan tujuan siswa ke depannya nanti

SMK SAHID BOGOR telah bekerja sama dengan beberapa hotel di Bogor dan Jakarta dalam kegiatan PKL ini.

KEUNTUNGAN BELAJAR KULINER

Ada 3 Keuntungan Saat Anda Memutuskan untuk Belajar Ilmu Kuliner di Tahun 2020

Di era generasi milenial ini, gaya hidup masyarakat sudah sangat berbeda dengan masyarakat sebelumnya. Mulai dari gaya hidup masyarakat yang konsumtif, menyukai kuliner baru dan serba online.

Sebagai generasi muda yang dinamis, pilihan yang tepat saat anda memutuskan untuk mendalami ilmu kuliner. Berikut 3 keuntungan saat anda memutuskan untuk belajar ilmu kuliner di tahun 2020 :

  • Dapat Memasak Untuk Keluarga

Memasak untuk keluarga, selain lebih hemat, kita juga dapat memerhatikan kesehatan gizi dan mengetahui kebersihan saat proses memasak sampai dihidangkan. Tentunya sangat penting menjaga kesehatan keluarga, jadi makan ga hanya enak tapi juga sehat. Satu lagi, belajar memasak itu ga akan ada ruginya, setidaknya kita bisa jadi chef pribadi untuk keluarga kita,

  • Membuat Usaha Kuliner

Membuka usaha kuliner saat ini sangatlah menjanjikan, selain dapat menyalurkan hobi memasak kita juga bisa dapat omset yang lumayan loh.. itulah alasan kenapa banyak artis tanah air yang memiliki usaha kuliner juga.

  • Membuka Lapangan Kerja

Hanya dari belajar memasak, kita dapat membantu orang lain untuk menafkahi keluarganya loh, saat kita sudah membuat usaha, kita dapat juga membuka lapangan kerja bagi orang lain.

Bingung cari tempat belajar masak yang Seru? Nyaman? Tempat Asri? Coba deh cari tau tentang SMK Kuliner Sahid Bogor, di sana kita akan diajarkan banyak ilmu kuliner yang menarik, mulai dari membuat kue, masakan nusantara dan juga masakan kontinental lainnya.

Saatnya Mencari Pendidikan Berbasis Pesantren Modern Bagi Putra/Putri Anda

pendidikan kejuruan berbasis pesantren

Saat liburan semester ini dimanfaatkan oleh sebagian besar para orang tua yang tengah mencari pendidikan guna putra/putrinya. Banyak sekolah yang menawarkan berbagai macam fasilitas serta keunggulannya sendiri. Namun tidak banyak sekolah yang mampu mempertahankan kualitas pendidikannya. Seyogyanya pendidikan adalah tanggung jawab bersama yaitu orang tua dan sekolah yang akan ditempatinya, namun dengan tuntutan dan keadaan jaman sekarang, orang tua membutuhkan lebih dari sekedar bantuan dalam mendidik putra/putrinya. Pondok pesantren modern SAHID telah membuktikan kualitasnya sebagai sebuah lembaga pendidikan yang mampu menghasilkan dan membentuk anak didiknya menjadi pribadi yang unggul, berbudaya dan Islami. Ini terlihat dari banyaknya para orangtua yang datang untuk survey dan mendaftarkan putra/putrinya saat liburan ini.

suasana kantor PSB

Di pondok pesantren modern SAHID terdapat beberapa unit pendidikan, yaitu MTS (setara SMP), MA (setara SMA) dan SMK (setara SMA).

Bagi yang menyenangi pendidikan kejuruan tata boga dapat memasukan putra/putrinya ke SMK SAHID Bogor. SMK SAHID Bogor merupakan pendidikan kejuruan yang memiliki kompetensi Tata Boga atau Jasa Boga. Selain mendapatkan keahlian di bidang kuliner, putra/putri Bapa/Ibu dituntut untuk dapat mendalami dan mengaplikasikan ilmu agama yang dipelajarinya sebagai kewajiban seorang santri. Pendidikan kejuruan berbasis pesantren sangatlah sulit ditemui, namun Pondok Pesantren Modern SAHID menawarkan hal tersebut. SMK SAHID Bogor telah mendapatkan akreditasi A, selain itu para lulusannya tersebar hingga ke Turki.

Pendidikan karakter di pondok pesantren menempa putra/putri Bapa/Ibu menjadi pribadi yang lebih baik. Dengan terpisah jarak, maka putra/putri Bapa/Ibu dituntut untuk dapat hidup mandiri dengan sendirinya. Jadi … jangan ditunda lagi…….

AYo Mondok!!!

Pelatihan PASTRY

Pelatihan pastry yang dilaksanakan di SMKN 3 Bogor, dibimbing oleh Chef Thusyadi dari KTMB (kelompok tukang masak bogor). Siswi siswi SMK SAHID kelas X, memiliki pengalaman berharga, mereka melakukan pelatihan di bidang bakery dan pastry yang diselenggarakan oleh komunitas Kelompok Tukang Masak Bogor dan difasilitasi SMKN 3 Bogor. Pelatihan yang dimulai dari pagi hingga petang ini membuahkan banyak hasil, terutama menginspirasi para siswi SMK SAHID untuk dapat lebih mematangkan kemampuannya di bidang Tata Boga. Sebagai peserta didik baru, hal ini adalah pengalaman nyata yang berharga, dimana mereka dapat menyaksikan langsung bagaimana profesi ketatabogaan yang kelak mereka cita citakan.